ESCALA DE pH COM SUCO DE REPOLHO ROXO

Este experimento contribui com a construção de conceitos químicos pelos alunos, que envolvem ácidos e bases.

Sabemos que o repolho roxó é um excelente indicador ácido-base. Nesta atividade foram selecionadas várias substâncias químicas presentes no cotidiano dos alunos e seu pH foi determinado qualitativamente através de escalas comparativas.